Сайт о выращивании овощей и фруктов
  Главная    Огород    Про сад    Деревья    Кустарники     Цветы    Декоративные     Лекарственные     Карта сайта  

Выращивание семян огурцов и томатов.

Выращивание семян огурцов и томатов сделает выращивание этих культур более успешным, так как у вас будут семена, выбранных вами сортов этих культур, наиболее подходящих к вашим условиям. Выращивание семян овощей самостоятельно, в том числе и семян огурцов с томатами, всегда хорошее подспорье для огородников, так как несет в себе чистоту сорта и возможность иметь на своем столе именно те овощи, которые наиболее удовлетворяют вашим требованиям.

Общие требования при выращивании семян огурцов.

Вегетационный период огурцов при выращивании на семена – 100-130 дней, а для зеленца – 45-60 дней. Поэтому для получения семян используют пленочные укрытия или пленочные теплицы. Еще лучше семена огурца выращивать через рассаду.

На даче или участке семена огурца можно получить без пространственной изоляции  междуЦветущие огурцы сортами. Для этого прибегают к искусственному опылению: вручную опыляют женские цветки пыльцой с мужского цветка. Выбирают несколько типичных для сорта, хорошо развитых растений и на них за день до распускания изолируют кусочком ваты женские и мужские цветки. Когда цветки раскроются, женские опыляют двумя-тремя мужскими, взятыми с другого растения того же сорта, и женские цветки опять изолируют ватой. Через три-четыре дня, когда завязь заметно увеличится, изоляцию снимают, на плодоножку вешают этикетку с названием сорта и датой опыления. Выход семян огурца составляет 1,3-2% от массы плода. При аккуратном искусственном опылении возможно в одной теплице получить семена нескольких сортов. Перед посевом  семена подготавливают должным образом. К посеву приступают при температуре почвы 12-14 град (в Нечерноземье это примерно 18-20 мая).

При выращивании на семена оставляют плоды огурцов, завязавшиеся в 3-5 узлах основного стебля (здесь же проводят и искусственное опыление). Остальные плоды используют на продовольственные цели. Убирают семенные огурцы, когда они приобретут типичную для сорта окраску (темно-желтую, коричневую, зеленовато-белую) и сетчатость. Обычно это бывает через 50-60 дней после оплодотворения цветка. Собранные плоды дозаривают 5-6 дней до размягчения. Можно убирать плоды и раньше, в возрасте 35-40 дней (восковая спелость семян), но при этом дозаривают их в течение 15-20 дней. При выращивании огурцов для получения из них семян следует помнить, что передержка плодов на растении приводит к снижению содержания сухих веществ в семенах и снижению всхожести. Кроме того, семена могут и прорасти в плодах.

Выращивание овощей и фруктов невозможно без выращивания семян того или иного сорта определенной культуры. И трудностей в этом меньше чем преимуществ собственного выращивания семян. При выращивании семян огурцов нужно правильно их отделить от мезги.

Выделение семян огурцов.

Размягченные плоды надо разрезать вдоль, потом ложкой выделить семена с мезгой в стеклянную или эмалированную посуду (в металлической посуде семена темнеют). Сбраживание длится 3-4 дня при температуре 25-30 град. Более продолжительное сбраживание может привести к прорастанию семян. Сбраживание считается законченным, если после сжатия мезги в руке остаются чистые семена. При промывке в проточной воде легкие семена, мезга и околоплодники всплывают на поверхность, и их удаляют. Отмытые семена сушат в помещении или на открытом воздухе до влажности 10% (при сжатии в руке такие семена сильно покалывают кожу).

Выращивание семян томатов.

Выращивание семян томатов возможно на том же месте, где происходит выращивание томатов для употребления в пищу, просто оставляя нужные растения, не срывая с них плодов. Можно высаживать такие томаты отдельно, но такое практикуется редко. На семена выбирают здоровые, урожайные растения, типичные для сорта. При уборке плоды различают по степени зрелости:
  1. зрелые, с типичной для сорта окраской (возраст плодов от опыления – 55-60 дней, семена имеют всхожесть выше 90%);
  2. плоды бланжевые (возраст плодов 50-55 дней, всхожесть семян до 80-87%);
  3. плоды начала бланжевой зрелости, на плодах желтовато-розовато-бурые разливы (возраст плодов – 45-50 дней, всхожесть низкая – 0-17%);
  4. сформированные зеленые плоды (возраст плодов – 40-45 дней, семена невсхожие).

Плоды всех степеней зрелости можно использовать для семеноводческих целей при последующемПлоды томатов дозаривании недозрелых плодов. плоды начала бланжевой и бланжевой зрелости дозаривают 1-2 недели, сформированные зеленые – 2,5-3 недели.

Во избежание заражения плодов фитофторозом, а также подмораживания нельзя дожидаться полной спелости плодов. нельзя также допускать и перезревания плодов, поскольку при этом посевные качества семян снижаются и они могут прорасти в плодах.

При выращивании семян томатов нужно не забывать, что лучшие по качеству семена формируются в плодах на второй-третьей кисти. После выделения из плодов семян и пульпы проводят сбраживание (ферментацию) в течение 3-4 суток при температуре 18-20 град (в стеклянной и эмалированной посуде). Затем семена промывают и сушат на открытом воздухе, разложив тонким слоем. В процессе сушки семена перетирают, чтобы они не слипались.

Возвращать помидоры на участок с пасленовыми культурами можно не раньше чем через 3 года.

Знакомьтесь, у нас есть рекомендации по выращиванию семян лука и редиса, какой нужен уход и где лучше размещать растения на семена.
 
Если сайт Вам понравился, расскажите о нем друзьям в соцсетях

 
 
 
 
 
 
Выращивание овощей на участке, выращивание овощей и лекарственных растений, выращивание фруктов, ягод и уход за садом
(C) Sotochki. ru    2009 - 2017 г