Сайт о выращивании овощей и фруктов
  Главная    Огород    Про сад    Деревья    Кустарники     Цветы    Декоративные     Лекарственные     Карта сайта  

Выращивание мелиссы на даче. Полезные свойства и основы ухода за мелиссой.

Выращивание мелиссы на участке очень легко организовать. Она весьма неприхотлива и ей не нужно столько внимания, как при выращивании других лекарственых растений, требующих более тщательный уход; к таким можно отнести выращивание женьшеня или выращивание марльего корня. Мелисса не требовательное растение, но элементарный уход ей все же требуется. В этом разделе вы можете узнать, как выращивать мелиссу, получая отличные результаты.

Общие сведения о мелиссе.

Мелисса – ароматическое растение с ветвистым стеблем,> из семейства губоцветных. МелиссаЦветет  в средних широтах в июле – сентябре, достигая в высоту 50-70 см. Нередко начинающие огородники за мелиссу ошибочно принимают котовник кошачий, известный еще как шандра душистая, или кошачья мята. Внешне они схожи до цветения, но, когда зацветут, разница будет очевидная. Цветки шандры душистой мельче цветков мелиссы, собраны на концах ветвей в метельчатые соцветия.

Лимонную мяту люди возделывают с античных времен, добавляя в еду для возбуждения аппетита. Но слово «мелисса» в переводе с греческого означает пчела, мед. Стоит потереть стенки улья этой травой, как пчелы слетаются в него, словно по волшебству. Их (когда растение отцветает, он утрачивается). Ловушки, натертые мелиссой, пчеловоды развешивают на пасеках и в лесах для прививания роев. Пчелы не ужалят, если смочить руки настоем из листьев этого растения. Ну а медовой травой ее величают за высокую медопродуктивность. С гектара цветущей мелиссы пчелы собирают около 150 кг нежного, светлого меда.

Как эфирномасличное и лекарственное растение, мелисса издавна получила признание во многих европейских странах. У нас она тоже известна давно. Правда распространена неравномерно: больше на юге и меньше в Нечерноземье.

Применение мелиссы.

Выращивая мелиссу, мы должны знать, что применяется он не только как лекарственное растение, но и в кулинарии, как ароматизирующее растение. Листья мелиссы богаты эфирными маслом, обладающим лимонным запахом. Это масло и выдвинуло растение вряд пряно-вкусовых. Не без основания числится мелисса и в составе целебной флоры: ее листья и верхушки побегов, собранные во время цветения и засушенные в тени на воздухе, помогают при заболеваниях десен и зубной боли (отваром полощут рот).
  1. Измельченной сухой травой, обваренной в кипятке и завернутой в марлю, успокаивают воспаленные и ушибленные места.
  2. Сухие листья мелиссы, положенные в платяной шкаф, не позволят плодиться моли.
  3. Из свежих цветков мелиссы готовят приятный чай, который пьют охлажденным, как освежающий напиток. Еще приятнее будет чай, если заварка состоит из равных частей мелиссы, зверобоя и сушеного липового цвета.
  4. Свежие молодые листья и цветочные почки мелиссы или порошок из них после сушки – отличная приправа к мясным и рыбным блюдам, а также к салату и супам. Ими ароматизируют уксус, вина, домашние квасы и компоты. Пряную зелень кладут в блюда за 1-2 минуты до подачи на стол, порошком заправляют мясные и рыбные блюда за 3 минуты до готовности.

Выращивание мелиссы.

Возделывать мелиссу не сложно, но при этом требуется аккуратность. В начале апреля семена высевайте в ящик с почвой, который ставьте на подоконнике (растение светолюбивое). Семена заделывайте на глубину 0,5 см. При более глубокой заделке всходы появляются не одновременно. Поддерживайте нормальный водный, воздушный, температурный и световой режимы. В конце мая достаточно развившуюся рассаду высаживаю на грядку. Промежутки 60 см между рядами и 30 см – в ряду. Когда необходимо, выпалывайте сорняки, после поливов рыхлите почву. Подкормка готовится из расчета 20 г нитроаммофоски на 10 л воды. Иногда можно подкормить настоем перегноя (1:20), но делайте это задолго до цветения, чтобы растения не «жировали» и успели к осени обзавестись полноценными семенами.

Размножение мелиссы.

Мелиссу нетрудно размножить делением старого корневища. Делают это весной. Если в июне пришпиливать побеги взрослого растения, посыпая их смесью перегноя, почвы и часто увлажняя, то получите посадочный материал – отводки. К осени они обзаведутся корешками, а весной следующего года их можно высаживать на постоянное место. Можно размножать мелиссу  и черенками в ящичке с питательной смесью. На размножение мелиссы таким образом – занятие кропотливое.

Семена мелиссы созревают неравномерно и легко осыпаются. Семенники срежьте, когда цветки лишь на концах ветвей, а нижние коробочки побурели. Свяжите в небольшие снопики и дозаривайте на чердаке, подослав клеенку. Через месяц можно обмолачивать. Глубокой осенью участок под лимонной мятой укройте слоем древесных листьев. Так мелисса хорошо зимует.

Читайте на нашем сайте о выращивании овощей и фруктов, где также приводятся советы и рекомендации как выращивать лекарственные растения. О выращивании руты обыкновенной, лекарственном растении, имеющем широкое применение в медицине, как официальной, так и народной, также можно прочитать в этом разделе сайта.
 

Если сайт Вам понравился, расскажите о нем друзьям в соцсетях
 
 
 
 
 
 
Выращивание овощей на участке, выращивание овощей и лекарственных растений, выращивание фруктов, ягод и уход за садом
(C) Sotochki. ru    2009 - 2017 г